Letná bublanina
Autor receptu: renatah
Tento recept mám od veľmi dobrej známej, pôvodne ako Jahodová bublanina, ale veľmi dobrá je s rôznym "sezónnym" ovocím. Dôležitý je vždy základ :-)
30 porcií |
15 minút príprava |
20-30 minút na 160 °C |
Postup
- Vajíčka vymiešame metličkou spolu s mliekom, olejom a cukrom v miske. Pridáme múku polohrubú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Metličkou vymiešame hladké cesto, aby neboli v ňom hrčky.
- Pripravíme si plech na pečenie, vymastíme a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Zmes vylejem na plech a pridáme ovocie podľa chuti.
- Dáme piecť