Letná bublanina

Autor receptu: renatah

Tento recept mám od veľmi dobrej známej, pôvodne ako Jahodová bublanina, ale veľmi dobrá je s rôznym "sezónnym" ovocím. Dôležitý je vždy základ :-)

30
porcií
15 minút
príprava
20-30 minút
na 160 °C

Postup

  1. Vajíčka vymiešame metličkou spolu s mliekom, olejom a cukrom v miske. Pridáme múku polohrubú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Metličkou vymiešame hladké cesto, aby neboli v ňom hrčky.
  2. Pripravíme si plech na pečenie, vymastíme a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Zmes vylejem na plech a pridáme ovocie podľa chuti.
  3. Dáme piecť