Langoše (fotrecept)

Postup

1. Múku, vajce, smotanu a soľ dáme do nádoby na kysnutie.
2. Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme kryštálový cukor a droždie.
3. Kvások prilejeme do múky.
4. Vypracujeme cesto. Dáme do chladničky na 2 hodiny kysnúť.
5. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame na štvorce.
6. Trochu ponaťahujeme.
7. Z obidvoch strán vysmažíme na oleji.
8. Podávame s cesnakom alebo s kečupom a syrom, alebo so smotanou. Prajem dobrú chuť :)