Kysnuté koláče s orechovo-kokosovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: sugina
Koláč robím podľa receptu mojej mamy,len plnku som trochu obmenila podľa seba.Tento koláč vydrží mäkký aj 3 dni,ale u nás je za chvíľu po ňom.
|
25-30
porcií |
60 minút
príprava |
30-40 minút
na 160 °C |
Postup
- Zmiešame suroviny na cesto
- Pridáme vykvasený kvások a rukou pekne vypracujeme
- Necháme kysnúť a medzi tým si pripravíme plnku.Mlieko s cukrom vanilkovým cukrom privediem do varu,pridám orechy,premiešam a uvediem do varu.Vypnem a pridám ostané prísady.Dnes som dala púpavový med a ríbezlový džem vlastnej výroby.
- Cesto nám pekne vykyslo...
- Rozdelíme na polovičku,rozvaľkáme a natrieme plnku.Ja som použila aj tvarohovú...
- Zvinieme a preložíme na plech vystlaný papierom.Potrieme masťou a dáme piecť....Dobrú chuť!
zatvoriť