Kurča v alobale
Autor receptu: pavas
Postup- Kurča umyjeme a rozdelíme na porcie, ktoré osolíme a okoreníme
- Do pekáča vložíme väčší kus alobalu tak, aby z neho prečnieval. Z alobalu vytvoríme korýtko, do ktorého uložíme porcie kurčaťa, pokvapkáme ich kečupom a poprekladáme striedavo plátkami údenej slaniny, syra, kolieskami cibule a kúskami kapie. Všetko pokvapkáme olejom a obložíme kúskami masla
- Alobal dobre uzavrieme. Po 40 minútach pečenia v rúre alobal otvoríme, kurča pokvapkáme vypečenou šťavou a zapečieme do zlatista.
|