Kuracia polievka
Kuracia polievka s ryžou
Autor receptu: ryzasos
Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre
zdravý a chutný obed alebo večeru.* Dobrú chuť!
6 porcií |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké pásiky. Cibuľu, mkrvu a zeler nakrájajte na malé kocky.
- Na strednom ohni opražte kuracie prsia do zlatista v hlbokom hrnci.
- Pridajte k nim nakrájanú zeleninu a premiešajte. Duste približne 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
- Pridajte rascu a ryžu. Zalejte vývarom a pridajte tymian. Nechajte variť, kým ryža nie je uvarená.
- Dochutte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Polievku podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou.