Kurací steak s ryžou a zeleninou
Autor receptu: mariana33
Super rýchle jedlo, ktoré je hotové za 20min...
1 porcia |
5 minút príprava |
12 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si jemne osolíme a okoreníme korením 4farieb. Dáme na panvičku 1kl oleja a prsia opekáme z oboch strán po 6min. Čas je dôležité dodržať, lebo ak to preženieme, tak bude mäso suché a ak bude krátko, tak tá najhrubšia časť ostane surová....Odkukala som to v TV o d Gordona Ramsay....steak je nádherne šťavnatý...
- Keď obrátime steak, môžme na panvicu pridať cuketu a cibuľu a orestujeme na sucho, prípadne pridáme olej. Do udusenej ryže pridáme fazuľu a fef.pastu a premiešame. Prílohu si môžme zvoliť podľa vlastnej chute.