Kura pečené v bábovkovej forme (fotorecept)

Autor receptu: maxinka

Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako pečenie na pivovej fľaši ale v tomto prípade je manipulácia jednoduchá. Kura sa môže pripraviť svojim obľúbeným spôsobom ako kto má rád, je rovnomerne upečené zo všetkých strán, prebytočná šťava steká na dno formy.

Suroviny

1 ks (celé) kurča
soľ
podľa chuti koreniny
olej
omáčka sójová

Postup

Kura som umyla, osušila, zvnútra aj zvonku osolila a okorenila. Stred bábovkovej formy v ktorej je otvor som prekryla alobalom.
Na dno formy som naliala trochu vody. Kura som nasadila na stred a dala piecť. Počas pečenia som potierala zmesou oleja a sójovej omáčky.
Asi po hodine bolo upečené.