Krkovička v klobásovej mrveničke

Autor receptu: redakcia

4
porcie
35 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrájanú bravčovú krkovičku najprv osolíme a okoreníme čiernym korením.
  2. Klobásu nakrájame na malé kocky a opražíme ju, do tuku dáme strúhanku a zľahka ju opečieme. Pripravenou mrveničkou obalíme krkovičku a tú potom vyprážame.
  3. Šalát s kyslej kapusty pripravíme tak, že do kyslej kapusty nakrájame červenú cibuľu, petržlenovú vňať a všetko premiešame.