Krémová čerešňová polievka
Autor receptu: maartina
Ovocné polievky mi často varievala babka, keď som bola u nej na prázdninách ...a tak som si dnes pri varení trochu zaspomínala na krásne letné dni strávené u babky na dedine :)
Postup
- Umyté, odkôstkované čerešne dáme variť do vriacej vody s cukrom a škoricou ...do mäkka. V smotane alebo v mlieku (ja som použila smotanu na varenie) rozmiešame maizenu a prilejeme ju do uvarených čerešní ...necháme prejsť varom.
Odstavíme, necháme trošku vychladnúť a rozmixujeme. Dochutíme ešte cukrom, príp. aj citrónovou šťavou či kôrou.
zatvoriť