Koláč Deň a noc (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Koláčik mojej mladosti.
20 minút príprava |
40 minút na 20 °C |
Postup- Rozdelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka vyšľaháme s tukom dopenista. Pridávame cukor.
- Potom pridávame múku s kypriacim práškom a mlieko striedavo.
- Z bielkov ušľaháme tuhý sneh.Opatrne ho vmiešame do cesta.
- Časť cesta dáme lyžicou na plech, do druhej časti vmiešame kakaový prášok. Tiež doplníme do plechu.
- Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov cca 40minút.
- Ja som korpus otočila. Po upečení koláč prepolíme, jednu časť natrieme džemom.....druhú na natretý korpus položíme.
- Poprášime práškovým cukrom a pokrájame. Dobrú chuť.
- Dobrú chuť.
- Koláč rýchlo zmizol z plechu aj z taniera. :) :)
|