Kokosovo - orechová torta pre Zuzku (fotorecept)

Postup

1. potrebn
2. dáme si variť mlieko , pridáme doň 8 ližic cuku..... v miske si v troche mlieka romiešame 2 pudingové prášky ....... do mlieka prisypeme 5 - 8 ližic hrubej múky a prilejeme mlieko s pudngovým práškou .... uvarýme si hustú hmotu
3. tú si dáme vychladit a neskoršie donej pridáme 1 celé maslo a poprípade cukor , podla chuti no a toto vyšlaháme na krém
4. na korpus ..... oddelíme si žltka od bielok - bielka dávam hned do chladničky , lepšie sa potom znich vymieša sneh do žltok prisypeme cukor a vymiešame do penista
5. podla receptu treba pridať 10 ližic vlažnej vody ..... dával som od oka
6. do tejto zmesy prisypeme pomleté orechy
7. kokosovú múčku
8. a múku
9. nakoniec to jemne premiešame so snehom z bielkou
10. ....hotové cesto vylejeme do vymastenej , múkou vysypanej formy a dáme piecť pri 180°C asi na 80 minut
11. hotový korpus rozrežeme a necháme vychladnou
12. .... na jeden korpus som natrel čerešňovo-čokoládový lekvár zo starou mysliveckou a nechal som to ,,vsáknout ,, do cesta
13. ...ráno som si pripravil plech, naň obrátený tanier a naten si položim spodný korpus .... lepšie sa potom otáčá torta ked ju natieram kremom a ked obsypávam boky kokosom ....kokos z plechu pozbieram a znovu ho lepím na tortu
14. druhú polovinu korpusu som natrel krémom - dost na hrubo ...cca 1 - 1,5 cm a doň som pozapichoval víšne čo luhujem na ,,domácú griotku,, ...oba korpusi spojime dokopy
15. tuto už to mám na taniery , kremom najskvor ponatieram boky a potom vrch
16. ked ju máme takto ponatieranú ,,oblepíme ju ,, kokosovou múčkou
17. a nakoniec sa pohráme s ozdobením
18. .... chutila