Kokosové rezy s čoko šľahačkou (fotorecept)

Postup

1. Do misy som rozbila 4 vajcia a pridala som práškový cukor...vymiešala som do peny, potom som po malých dávkach striedavo vmiešavala olej a mlieko..
2. pridala som v malých dávkach zmiešanú hladkú múku s práškom do pečiva a soľou....
3. napokon som pridala kakao a dobre premiešala..
4. plech : 27x37 cm..som vystlala pečiacim papierom a cesto som naň vyliala...trúbu som nechala vyhriať na 180st. a piekol sa 20min.
5. upečený korpus som nechala vychladiť...orezala som boky, upravila na veľkosť podnosu a pripravila na plnenie..
6. n a prípravu krému som v mlieku vymiešala 2 pudingové prášky a uvarila na hustú kašu,m ktorú som nechala vychladiť..pokiaľ sa chladili, pripravila som si do misy maslo s práškovým cukrom...počas miešania som pridala do neho vajcový likér...
7. vychladnutý puding a vymiešaný cukor s maslom som dobre spolu vyšľahala...potom som pridala so neho kokos..
8. pripravený krém som dala na jednu hodinu do chladničky stuhnúť...potom som ho natrela na korpus..koláč som dala znova do chladničky stuhnúť..
9. zatiaľ som si pripravila čoko šľahačku...do mlieka som pridala práškový cukor, šľahačku v prášku a smetafix...všetko som spolu vyšľahala 3 min. vybrala som koláč z chladničky a na stuhnutý krém som natrela šľahačku..na vrchu som urobila vlnky...na vrch bude ešte nastrúhaná biela čokoláda...celý koláč som na noc dala do chladničky...
10. na vrch som nastrúhala bielu čokoládu a upravila boky...takto vyzerá v reze...
11. v jednom črepníky 4 farby-kaly...
12. voňavá ružička..