Kokosový dezert
Kokosové poháre s čokoládou
Autor receptu: potravinarskavyrobaliana
Zaručujeme, že sa po nich len tak zapráši :)
Postup
- Sušienky podrvíme na drobno a spojíme s roztopeným maslom a kakaom. Malou lyžičkou na dno pohárika nasypeme trocha sušienkovej zmesi.
- Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky kokos vyšľaháme v mlieku do tuha. Podľa chuti pridáme cukor, prípadne aj strúhaný kokos alebo bielu čokoládu. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a navrstvíme na sušienky. Opäť dáme časť sušienok a zakryjeme krémom.
- Čokoládu a smotanu zahrejeme v mikrovlnnej rúre. Necháme chvíľu vychladnúť. Polevu nalejeme na vrch pohárikov a posypeme jemne kokosom, bielou čokoládou atď.