Kokosové pečivo
Autor receptu: monnikka
Máme radi kokosové a toto je výborné a navyše je to veľmi jednoduché.
Postup
- Z uvedených surovín, okrem lekváru, spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na cca 4 mm, vykrajujeme rôzne tvary, ukladáme na plech vyložený mastným papierom, upečieme pri 170 stupňoch.
- Nepečú sa dlho, sledujte si, ja som piekla cca 10 min.
- Po vychladnutí zliepame po dva lekvárom, ja som mala šípkový, výborne sa k nim hodil. Posypeme práškovým cukrom.