Kelová polievka s curry (fotorecept)
Autor receptu: elixir
Pomaly už u nás doma začína byť polievková sezóna. Každý večer jedna pristane na našom stole, dnes to bola táto, na ktorú som našla inšpiráciu na stránke Chefkoch.de. Je rýchla a veľmi jednoduchá...
2 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kel a zemiaky pokrájame na drobnejšie, opražíme na oleji.
- Zalejeme ich vodou, osolíme a pridáme curry korenie s kajenským. Varíme 20 minút.
- Na záver rozmixujeme, vmiešame smotanu a môžeme podávať. Posypala som aj trochou celej rasce.