Kávovo - kakaové kocky (fotorecept)
Autor receptu: suzi512
Koláčik, ktorý som upiekla k oslave mojich tridsiatich narodenín ešte v decembri :-)
15 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Odmeriame si mlieko a necháme v ňom rozpustiť kávu. Do misky dáme múku, cukor, maslo, prášok do pečiva, vajíčka, kakao, rum, olej a všetko zmiešame dokopy.
- Keď sa nám hmota spojí, pridáme kávu rozpustenú v mlieku a dobre premiešame.
- Vznikne nám hustejšie cesto, ...
- ... ktoré vylejeme na múkou vysypaný plech ... (malý plech (34x 24 cm))
- ... a rovnomerne ho rozotrieme.
- Upečený koláč necháme vychladnúť.
- Potom ho natrieme lekvárom.
- Spravíme si čokoládovú polevu, koláč polejeme a dáme so chladu stuhnúť.
Do množstva som dopísala 100 - 140. Ja ju mám hrubšiu, ja som použila tých 140g a 100 g masla. Ale ja polevu aj tak väčšinou robím od oka :-o)
- S tou šľahačkou sa výborne dopĺňala chuť koláča.