Kávové rezy (fotorecept)
Autor receptu: elysa
Už ani netuším odkiaľ mám tento recept- je jednoduchý a zákusok nie je veľký, vhodný
len tak ku káve...
|
30+chladenie minút
príprava |
10-12 minút
na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, jemne vmiešame preosiatu múku. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečieme vo vyhriatej rúre, upečené necháme vychladnúť.
- Na krém uvaríme mlieko, cukor, zlatý klas a instantnú kávu na kašu.
- Do horúcej kaše vmiešame 100 g masla a necháme vychladnúť.
- Práškový cukor a 100g masla spolu vyšľaháme.
- Do vyšľahaného masla zašľaháme vychladnutý kávový puding.
- Z piškóty stiahneme papier a prerežeme ju na štyri časti- ja som rezala na šírku plechu, aby sa mi rez zmestil na servírovací tanier.
- Postupne ukladáme pláty piškóty na seba a natierame ich krémom, trocha krému si necháme aj na vrch a boky rezov. Zákusok dáme stuhnúť do chladničky. Vrch zákuska som posypala kakaom.
zatvoriť