Kávová torta
Autor receptu: avanaka
Postup- Tentokrát som si kúpila hotový korpus.
Urobila som si kávovú plnku a to tak, že som si uvarila kávu, nechala vylúhovať a precedila. Vyšlo mi z toho 200 ml čistej kávy . Zvyšok som doliala mliekom, aby som mala liter. Uvarila som takto husty puding. Nechala som vychladnúť a vmiešala cukor a palmarín.
- Hotovú plnku som naniesla na prvý plát, poukladala som nan banány pokrájané na kolieska a znova som dala trošku krému , prykrila som to druhým plátom a postup opakovala, aj banány. Nakoniec som prykrila tretím plátom, celú tortu som natrela krémom a poliala čokoládou.
Vynikajúca čokoládová poleva ktorá absolútne nepraská a je lesklá sa urobí zo šlahačky do ktorej dáme nastrúhanú čokoládu a necháme roztopiť. nevaríme, len rozpustíme čokoládu...necháme trošku vychladnúť a nanášame na tortu.....
|