Karibské pudingové dobrôtky (fotorecept)

Autor receptu: nikola166

Tento recept som objavila vo varechovskej prílohe v denníku Pravda, zaujal ma a chcela som ho vyskúšať. Výsledok ? zmizli za pol dňa :D

16
porcií
35 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Prvý deň si vyšľaháme vajcia, žĺtky a cukor do peny.
  2. Čokoládu s maslom si rozpustíme za stáleho miešania nad parou.
  3. Čokoládu odstavíme, za stáleho miešania pridávame rum a vajíčkovú masu.
  4. Nakoniec vmiešame múku.
  5. Pudingovú masu vylejeme do formičiek - ja som dala do tých na muffinky :) Prikryjeme fóliou a necháme cez noc v chladničke.
  6. Na druhý deň ich upečieme vo vyhriatej rúre. Pekne sa nám nafúknu. Je to ako pečený puding :) ...