Karí polievka s mandľami
Autor receptu: ursula4
Sviatočná, na chuť lahodná kuracia polievka,ktorú iste ocení vaša návšteva.
6 porcií |
40 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie droby/chrbty,krídla/ spolu so zeleninou/mrazená zelenina pod sviečkovú/ dáme variť,osoliť,okoreniť- do zmäknutia.Droby vybrať,mäso obrať a vrátiť do vývaru.Vývar necháme zovrieť,nalejeme sladkú smotanu a kari korenie-necháme prejsť varom.Nakoniec do polievky vsypeme olúpané mandle/slúžia ako zavárka/ .
- Doporučujem na 2L polievky jednu smotanu.