Karamelovo-tvarohová torta
Autor receptu: anajs
Recept na túto tortu mám z relácie Bez servítky, robila ju Mária Čírová
Postup
- Na dno tortovej formy dáme papier na pečenie. Keksy podrvíme, pridáme lyžicu mascarpone a urobíme hmotu, ktorú dáme na spodok formy. Ak hmota nebude držať spolu, môžme poliať med.
- Vyšľaháme šľahačku, tvaroh zmiešame s mascarpone, opatrne premiešame spolu a dáme na keksy. Odložíme na 30 min. do chaldničky.
- Cukor roztopíme na panvici a opatrne prilievame šľahačkovú smotanu (nie celú, hmota nesmie byť veľmi riadka). Karamel vylejeme na tortu a opäť dáme do chladu na 24 hod.
zatvoriť