Karamelovo - škoricové keksíky (fotorecept)

Autor receptu: janka1710

25 minút
príprava
10 minút
na 175 °C

Postup

  1. Do rajnice s hrubým dnom si dáme 4PL cukru a vodu. Privedieme do varu a varíme kým nebudeme cítiť vôňu karamelu (cca po 4 minútach). Rajnicu dáme preč z ohňa.
  2. Do misky si dáme ingrediencie, prilejeme karamelový sirup a vypracujeme cesto.
  3. Pokiaľ je cesto moc husté prilejeme mlieko a pokiaľ moc riedke pridáme trošku múky.
  4. S cesta odtrhávame malé kúsky, v rukách spravíme malé guličky, z ktorých spravíme placky. Vrch ešte stlačíme vidličkou a dáme piecť do rúry na 10minút pri teplote 15stupňov.