Karamelová tortička s banánom

Postup

1. Kondenzované mlieko necháme skaramelizovať tak, že ho varíme dve hodiny vo vode. BeBe keksy rozmixujeme a spojíme so zmäknutým maslom. Všetky ostatné suroviny vrátane skaramelizovaného kondenzovaného mlieka zmiešame v mixéri.
2. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Zmesou BeBe keksov a masla vystelieme dno a okraje formy.
3. Na korpus opatrne vylejeme pripravenú zmes a pečieme v predhriatej rúre 95 minút pri 120 °C. Tortičku necháme voľne vychladnúť a potom ho dáme ešte do chladničky stuhnúť.