Kakaové rezy plnené tvarohovým dezertom (fotorecept)

Autor receptu: luwinka

Rezy sú pečené v okrúhlej forme s priemerom 23 cm. Naplnila som ich tvarohovým dezertom vanilkovým - homogenizovaným tvarohom. S výsledkom som spokojná. Recept aj pre začiatočníkov.

12
porcií
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žltka vymiešame s cukrom, pridávame vlažnú vodu a olej. Múku zmiešame s práš. do pečiva a kakaom. Pridáme do cesta a zamiešame. Bielka vymiešame na tuhý sneh, ktorý zľahka primešame do cesta, ktoré nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a dáme piecť na 35 minút na 180 stupňov v elektrickej trúbe. Upečené vyklopíme z formy a necháme vychládnuť.
  2. Pripravíme si tvarohový vanilkový dezert.
  3. Na vychládnutý korpus ho nanesieme.
  4. Rovnomerne ho rozotrieme.
  5. Šľahačku si spravíme podľa návodu na obale. A teraz ju dáme do ozdobného vrecka a začneme s ňou zdobiť povrch korpusu.
  6. Ešte na vrch šľahačky postrúhame čokoládu.
  7. Doporučujem: najlepšie na noc do chladničky stuhnúť, nakoľko plnka tvarohový dezert je dosť krehká, keby sme tak nespravili by sa nám pri krájaní na rezy stekala.
  8. Po stuhnutí pokrájame na rezy.
  9. V reze.
  10. Ku kávičke chutí naozaj skvele.
  11. Jednoduchý a chutný - odporúčam:-)