Kaa (a jeho rodina) v čokoláde (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Z hladkej múky a teplej vody vypracujeme cesto (s hustotou plastelíny). Z cesta detičky vaľkajú „hady“, teda čo najdlhšie a najtenšie šúľance. Pripravené šúľance dáme variť do osolenej vriacej vody, kým nevyplávajú na povrch – asi tri minúty, scedíme ich a prepláchneme.

  2. Príprava čokolády: Do mlieka dáme zlatý klas, kakao, granko, čokoládu, vanilkový cukor, maslo a cukor.

  3. Za stáleho šľahania uvaríme hustú čokoládu, ktorú zjemníme smotanou. Šúľance podávame v čokoládovej omáčke.