Jogurtové chlebové placky (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Recept na tieto placky som nasla na internete. Vyskusala som ho, vsetkym doma chutilo a odvtedy robim tieto placky dost casto.
8 porcií |
15+60kysnutie minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Z uvedenych surovin som si mixerom vymiesila vlacne cesto, ktore som nechala kysnut asi hodinu. Vykysnute cesto som prelozila na dosku a znovu som ho premiesila. Ked cesto zase trochu vykyslo prekroji;la som ho na osem casti.
- Z kazdej casti som urobila priblizne rovnake bochnicky.
- Bochiky som rozvalkala na placky hrube asi 5-6mm. Vrch placky som zlahka potrela olejom.
- Placky som opekala na rozohriatej panvici, ktoru som vzdy pokvapkala s par kvapkami oleja.
- Upecene placky som ukladala na utierku, ktorou som ich aj prikryla. Ked sa placky prikryju utierkou pokym su teple neuschnu, zostanu jemne.
- Niektorym v rodine placky chutili s uhorkovym jogurtom, syrom a zeleninou
- a niektorym so sosovicovou polievkou.