Jogurtová pochúťka (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Také malé letné osvieženie.
Postup
- Sušienky, pomelieme, alebo rozdrvíme v sáčku, pridáme maslo a džem, alebo sirup tak, aby vznikla kompaktná hmota. Ja som použila zbytky všeliakých sušienok, ktoré hádžem do jednej krabice a keď sa mi toho nazbiera dosť použijem takýmto spôsobom. Sušienkovú masu natlačíme rovnomerne do vhodnej nádoby. Ja som použila koláčovú formu.
- Želatínu si dáme napučať a ďalej pripravíme podľa návodu na obale. Jahody rozmixujeme alebo roztlačíme vidličkou, časť si necháme na ozdobu.
- Do jogurtu zamiešame vanilkový cukor a pripravenú želatínu...
- Polovicu jogurtovej masy vylejeme na sušienkový korpus.
- Do druhej polovice zamiešame roztlačené jahody
- naložíme na biely jogurt
- a trochu nožíkom "počmárame" a dáme do chladničky tak na hodinku.
- Keď jogurt stuhne môžeme podávať
- ozdobené jahodami
- Zostalo mi trochu jahodového jogurtu, tak som ho dala stuhnúť len tak do misky, potom vyklopila a nakrájala na trojuholníky....
- v tomto teple sa zjedli ako prvé :-) osviežujúce, kyselkavo sladké jahodové pohladenie :-)