Višňová bábovka
Jogurtová bábovka s višňami
Autor receptu: frommykitchendotcom
20 minút príprava |
50 minút na 190 °C |
Postup
- Vajcia vyšľaháme so štipkou soli do penista a postupne pridávame kryštálový a vanilkový cukor.
- Keď už máme penu vyšľahanú, vlejeme olej a pridáme jogurt. Šľaháme ďalej pri nižších otáčkach.
- Vsypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a zľahka vmiešame do cesta varechou.
- V osobitnej miske zmiešame višne s detskou krupicou. Použila som mrazené višne.
- Do formy na bábovku nalejeme časť cesta, pridáme časť višní a takto na striedačku naplníme formu. Použila som silikónovú formu, ktorú nebolo potrebné vymastiť a vysypať.
- Pečieme na 190 °C asi 50 minút, ale závisí od rúry. Vychladnutú bábovku posypeme práškovým cukrom.