Jogurtová bábovka s medom (fotorecept)

Postup

1. Celé vajcia vymiešame s oboma cukrami. Pridáme biely jogurt.
2. Pridáme olej a mlieko a vymiešame nahladko.
3. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme do cesta.
4. Hrozienka som najskôr dala do pohára, zaliala som ich teplou vodou a nechala chvíľu tam, aby pri pečení nespadli naspodok. Potom som ich pridala do cesta.
5. Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Hotové cesto nalejeme do formy.
6. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Tu je už upečená bábovka.
7. Kraje aj stred bábovky si môžeme ešte zahorúca nožom trochu ponadvihovať, bude sa nám lepšie vyklápať z formy.
8. Ešte za horúca ju celú potrieme medom - po vrchu a aj stredový otvor.
9. A hneď ju posypeme strúhaným kokosom.
10. Vychladenú ju pokrájame na kúsky.
11. Tu je v reze.
12. S výsledkom som spokojná, chutí naozaj chutne a je nadýchaná.