Jogurtová bábovka s čučoriedkami (fotorecept)

Postup

1. Do misky som si odmerala maslo, cukor a vanilkovy extrakt.
2. Vsetko som spolu vymiesala do peny. K vymiesanemu maslu som pridala postruhanu citronovu koru a a za staleho miesania som pridala postupne vajicka.
3. Muku som premiesala s praskom do peciva a sodou bikarbonou. Takto pripravenu muku som s jogurtom pridala k vymiesanemu maslu a vareskou som vsetko premiesala. Nie dlho, len aby sa mi to spojilo.
4. Na koniec som do cesta primiesala cucoriedky.
5. Cesto som vyliala do vymastenej a kokosovou muckou vysypanej babovkovej formy.
6. Babovku som piekla vo vyhriatej rure 180C 45 minut. Upecenu babovku som vyklopila na mriezku a nechala som ju vychladnut.
7. Pokym sa babovka chladila urobila som si cokoladovu polevu. Najprv som rozpustila med v teplej smotane. Potom som pridala mliecnu cokoladu a na miernom ohni som vsetko miesala, pokym sa cokolada nerozpustila.
8. Vychladnutu babovku som poliala schladenou cokoladovou polevou a vrch babovky som ozdobila cucoriedkami. Kto ma rad sladsie, moze si poliat aj jednotlive porcie cokoladovou polevou.