Jednoduché Raffaello rezy

Autor receptu: nigella87

Krehký a famózny koláčik ;)

20
porcií
20 minút
príprava
11 minút
na 200 °C

Postup

  1. Dáme si variť šľahačku. Potom vmiešame bielu čokoládu a necháme v šľahačke rozpustiť. Cez noc necháme v chladničke odpočívať ...
  2. Cesto : oddelíme si žĺtka od bielkov. Z bielkov vyšľaháme sneh pridáme aj 2 lyžice práškového cukru. Potom vvmiešame žĺtky a zvyšný cukor, olej a múku s práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame sneh ...
  3. Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C 11 minút ...
  4. Vyšľaháme šľahačku a rozotrieme na vychladenú piškótu. Nakoniec husto posypeme strúhaným kokosom...
  5. Ja som celý koláčik prekrojila na polky lebo sa mi zdal nízky .. možno preto lebo som ho piekla na velkom plechu takže nabudúce vyskúšam piecť na menšom.. ale preložený vyzeral tiež dobre - celkom ako z cukrárne :D ... DOBRÚ CHUŤ ! ;)