Jednoduchá bábovka (fotorecept)

Autor receptu: marianne

Zbavujem sa dukatov a saloniek:-),ale poviem Vam, uz ani tie salonky nie su ,co byvali.Ale babovka je z nich vyborna.Kto nema salonky a dukaty:-) nahradi hrozienkami a orechami alebo aj nicim...

20 min minút
príprava

45 minút
na 150 °C

Suroviny

125 g maslo
4 ks žĺtky
4 ks bielky
250 g cukor práškový
1 ks cukor vanilkový
2 dl vlazne mlieko
300 g múka polohrubá
1 ks prášok do pečiva
1/2 citrona citrónová kôra
podla chuti salónky
podla chuti dukát

Postup

Vymiesame spolu zltka,maslo,praskovy cukor a vanilkovy cukor do peny.
Nasekame salonky a dukaty.
Vymiesame zo 4 bielok sneh.
K zmesi zltok,pras.cukru,vanilk.cukru,masla prilejeme vlazne mlieko,citron.koru, preosiatu polohrubu muku s praskom do peciva a na zaver vyslahany sneh.Vyslahame spolu.Potom uz len jemne vmiesame posekane dukaty a salonky.
...a vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej babovkovej formy...Dame piect do vyhriatej rury na 150 na 45 min.Skusime spajlou a ak je treba, este 10 min dopecieme.
...a tu je pripravena uz ku kavicke:-)
Dnes som vyskusala ubrat 100g cukru,salonky najemno postruhat a pridala som nakrajane datle,nema chybuuuu:-)