Jarné kvety
Autor receptu: olinecka
Pripravujem na Veľku noc a myslim ,že sa celkom hodia .
45-50 ks porcií |
20 minút príprava |
8-10 minút na 170 °C |
Postup
- Múku dame na pracovnu dosku ,zmiešame s praškovym cukrom pridame pokrajany tuk ,vajíčko,žltok,citrónovú šťavu aj kôru.Na doske vypracujeme hladke cesto,ktore nechame oddýchnuť na studenom mieste 2 hodiny.
- Potom cesto rozvaľkame na hrubku asi 3mm.Formičkou vykrojime kvety v strede otvory.Dame na vymasteny plech a pečieme vo vyhriatej rure na 170 stupňov 8-10 minut.
- Vychladnute kvety spajame marhuľovym lekvarom namačame v bielej alebo žltej čokoladovej poleve a ozdobime .