Jahodový krém
Jahodový krém
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
20 (+ chladenie) minút príprava |
Postup- Jahody umyjeme a očistíme, pridáme práškový a vanilkový
cukor a rozmixujeme ich.
- Želatínu namočíme do
vody a keď napučí, vyberieme ju a vyžmýkame. Zo smotany odoberieme 50 ml, zohrejeme ju a pridáme želatínu. Keď sa rozpustí, postupne do nej primiešame jahodovú zmes.
- Smotanu vyšľaháme a primiešame do nej
jahodovú zmes.
- Krém rozdelíme do pohárov alebo misiek
a necháme asi 2 hodiny stuhnúť, potom
ozdobíme podľa chuti.
|