Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept)

Autor receptu: pusta

Naši najmenší v rodine majú radi zmrzlinu. Na dnešnú oslavu som im pripravila práve túto, ako si naša oslávenkyňa na narodeniny priala.

1 dávka
porcia

20 minút
príprava

4 h mrazenie minút
tepelná úprava

Suroviny

Pripravila som si potrebné suroviny.
50 g umytých a odstopkovaných jahôd som pokrájala na malé kúsky.
250 g jahôd som zasypala práškovým cukrom.
Roztlačila som ich vidličkou, riadne som ich s ckrom premiešala a...
...ponorným mixérom som ich rozmixovala na hladké jahodové pyré,...
do ktorého som pridala jogurt a...
spol som dobre zmiešala.
Sladkú smotanu som zmiešala s vanilkovými cukrami a šľahala som tuhú šľahačku
...ktorú som pridala do jahodovo - jogurtovej zmesi a...
...všetko som znovu premiešala.
Do tejto zmesi som pridala pokrájané kúsky jahôd a...
..ešte raz som celé z ľahka premiešala, aby sa nerozbili kúsky jahôd. Zmes som vložila do mrazničky a každých 30 minút som ju premiešala vidičkou, aby nevznikli kryštáliky a mrazila sa rovnomerne. O 4 hodiny bola zmrzlina hotová a...
...mohla som ju servírovať.