Jahodová pochúťka s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: kika22222
Tvarohové koláčiky veľmi obľubujem, a preto som sa inšpirovala receptom zo stránky pluska.sk, trošku som si ho však upravila.
10 porcií |
35 minút príprava |
60 minút na 170 °C |
Postup
- Zmiešame maslo, práškový cukor, múku, kypriaci prášok, vajce a štipku soli.
- Vypracujeme hladké cesto a necháme ho chvíľku odstáť.
- Pripravíme si tvarohovú plnku. Najskôr vymiešame zmäknuté maslo, cukor a žĺtky. Pridáme tvaroh, Zlatý klas a tuhý sneh zo štyroch bielkov.
- Odležané cesto rozvaľkáme a prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej tortovej formy. Cestom vyložíme dno i boky formy. Na cesto poukladáme pokrájané jahody, niekoľko jahôd si necháme na ozdobu. Na ne rozotrieme tvarohovú plnku.
- Koláč posypeme mletými mandľami a dáme piecť približne na 60 minút do rúry vyhriatej na 170 °C.
- Zvyšok jahôd použijeme na ozdobenie vychladnutého koláča a posypeme mandľami.
Prajem Dobrú chuť :-)