Jablkové rezy (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny na koláč.
2. Z múky, tuku, cukru, prášku do pečiva, žĺkov , mlieka a štipky soli vypracujeme cesto.
3. Rozdelíme ho na dve časti, jednu polovicu vyvaľkáme na veľkosť menšieho plechu, ktorý sme pomastili a vysypali hrubou múkou..
4. Očistíme si jablká a nastrúhame. Pridáme škoricu, škoricový cukor, cukor a hrozienka. Premiešame. Túto zmes nanesieme na cesto, ktoré už máme položené na plechu.
5. Potom rozvalkáme aj druhý kus cesta a položíme ho navrch, na jablkovú zmes. Poprepichujeme vidličkou cesto a potrieme rozšlahaným vajcom.
6. Pečieme vo vyhriatej rure na 180 stupňov 30-35 minút. Koláčik po miernom vychladení nakrájame a posypeme práškovým cukrom,alebo vanilkovým cukrom.