Jablkové palacinky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Výborné aj bez šľaháčky.

30 minút
príprava

Suroviny

Palacinkové cesto:
1 l mlieko
400-500 g múka hladká
1 ks cukor vanilkový
troška soľ
6 ks celé vajcia
1 dl olej
2-3 ks jablká
Plnka jablková:
500 g lúpané jablká
1 ks cukor škoricový
podľa chutí cukor
100 g na dusenie maslo
na posypanie granko
na ozdobu šľahačka

Postup

Pripravíme si palacinkové cesto a necháme aspoň pol hodinky postáť.Múka pridame podľa potreby.ja robievam hustejšie cesto.Do pripraveného pridáme postruháne jablká.
Potom pečieme palacinky.
Jablká nakrájame na malé kocky,posýpeme škoricovým cukrom a premiešame.Podľa kyslosti pridáme cukor.
Maslo na panvici rozpustíme a jablká podusíme do polomäkká.
Palacinky naplníme jablkami a stočíme.
Pred podavaním si ich ozdobíme podľa chutí.