Izolda rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Na tento víkend som včera upiekla moje obľúbené zákusky..dvojaké piškótové cesto spojené skvelým vianočným džemom a výbornou kakaovou plnkou sú zárukou príjemného zákusku ku káve..naviac som teraz všetky korpusy počas skladania, poliala jahodovou šťavou, takže úplne výborné...
14 porcií |
60 minút príprava |
2x20 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravila som si najprv žlté cesto...6 vajec a 140g. práškového cukru som vymiešala do peny..prisala som olej a ešte dobre premiešala...
- pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva..
- plech 27x37cm som vystlala pečiacim papierom a cesto som vyliala...trúbu som dala vyhriať na 180st. a piekol sa 20min..
- upečené cesto som nechala dobre vychladiť...
- potom som ho rozrezala na 2 polovice..
- pokiaľ sa pieklo žlté cesto, pripravila som si kakaové cesto..tak isto ako žlté...
- pridala som múku zmiešanú s práškom do, pečiva a kakao...
- plech 22x33cm. som vystlala pečiecim papierom a vyliala cesto...pieklo sa 20min..
- upečený som nechala dobre vychladiť..
- zostava koláča: na spodok som dala polovicu žltkového cesta...potrela som ho vianočným džamom../to tmavé v džeme sú hrozienka/
- potrela som štvrtinou krému...a položila som kakaový korpus...
- kakaový korpus som potrela druhou polovicou džemu a potrela zbytkom krému...
- na vrch som položila druhá časť žltého korpusu...koláč som zaťažila na noc knihami a uložila do chladničky..
- ráno som koláč potrela čoko polevou, posypala lieskovými orieškami, ktoré sa nachádzajú aj vo vianočnom džeme...a dala zase stuhnúť.../toto som zabudla fotiť/ pokrájala na rezy..prejem vám dobrú chuť..