Hubový pekáč č.3 - so šalviou (fotorecept)

Postup

1. Z lesa treba doniesť huby, v mojom prípade 1 dubák, 1 kozák, suchohríby hnedé a suchohríby zrnitohlúbikové
2. Potom treba zbehnúť na koniec záhrady po masliaky
3. Dobrá správa pre milovníkov lievika trubkovitého: už rastie
4. No pome variť :-), zemiaky som umyla, pokrájala a predvarila v osolenej vode 7 min., jenskú misku som vymastila masťou a uložila som lístky šalvie
5. Na ne som dala predvarené zemiaky, trochu som ich ešte osolila, posypala rascou, do stredu som dala pokrájané huby - z lesa aj masliaky, posypala som ich soľou, rascou, štipkou korenia a papriky. Pomedzi ne som ešte dala zopár lístkov šalvie a posypala som trochou póru. Myslím, že nebolo treba fotiť každý krok, každý si to snáď dokáže predstaviť.
6. Zaliala som to smotanou
7. Piekla som odokryté - spodný a horný ohrev 40 min. na 220°, podľa mňa sa dajú použiť akékoľvek huby, len by mali byť jedlé