Hrachová kaša s klobásou

Autor receptu: janbrna

2
porcie
10 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Hrach namočíme deň predem do studenej vody, druhý deň vodu slijeme a uvaríme spolem s 2 bobkovými listy v osolenej vodě. Vody nedáváme moc, pretože hrach nebudeme po uvarení slévat, ale ho rozmixujete ponorným mixérom.
  2. Ak bude hrach uvarený, tak vybereme bobkový list, vodu nesléváme a rozmixujeme mixérom na hladkú kašu. Do hotovej kaše vmícháme zápražku.
  3. Klobásku si ponakrajujeme a opečeme na pánvičke