Hrachová kaša s klobásou
Autor receptu: janbrna
2 porcie |
10 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Hrach namočíme deň predem do studenej vody, druhý deň vodu slijeme a uvaríme spolem s 2 bobkovými listy v osolenej vodě. Vody nedáváme moc, pretože hrach nebudeme po uvarení slévat, ale ho rozmixujete ponorným mixérom.
- Ak bude hrach uvarený, tak vybereme bobkový list, vodu nesléváme a rozmixujeme mixérom na hladkú kašu. Do hotovej kaše vmícháme zápražku.
- Klobásku si ponakrajujeme a opečeme na pánvičke
|