Hlivový paprikáš so zeleninou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Na oleji do sklovita opražíme na kocky pokrájanú cibuľu. Vsypeme minimálne kl mletej červenej papriky, premiešame a ihneď zalejeme vodou.
- Vložíme pokrájanú zeleninu a hlivu, osolíme, okoreníme bielym korením a necháme dusiť. Do udusenej zmesi pridáme sladkú alebo kyslú smotanu vymiešanú s hladkou múkou.
- Necháme zovrieť a varíme 2 minúty. Paprikáš podávame s haluškami alebo kolienkami.
|
zatvoriť