Guacamole alebo chlebíčky bez chlebíka
Autor receptu: natt
Dnes má moja sestra narodeniny. Chystáme oslavu, vypekáme a upratujeme ostošesť.
Všetci sa tešia na dobré jedlo, ale čo ja? Kedže si na normálnych chlebíčkoch
nepochutím pripravila som si takéto. RAW chlebíčky s guacamole chutia výborne myslím
si že pochutnajú aj nevitariáni. Tak dobrú chuť :)
Postup
- Rozrežeme avokádo vydlabeme vnútro lyžičkou dáme do misky a roztlačíme vidličkou.
- rajčinky a cibuľku nakrájame na kocky pridáme roztlačený strúčik cesnaku a zmiešame s roztlačeným avokádom.Pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy a trošku soli podľa chuti). Pre štiplavosť pridáme červenú štiplavú mletú papriku a poriadne vymiešame.
- Uhorku nakrájame na plátky natrieme s guacamole môžme prizdobiť paradajkou a cibuľkou či inou zeleninkou. Výborná je tam aj chuť bielej redkvičky. Tak do zjedenia :)