Grilážky

Postup

1. do kastrola si dame cukor a vanilkový cukor,na najmenšom plameni si ho začneme skaramelizovať,vždy ho miešajme aby nám neprihorel.
2. Ked už je cukor rozpustený pridávame maslo(ja zvykávam na 3krát)vždy miešame ,ked sa nam maslo uplne roztopí prilejeme konzervu kond. mlieka(salka) neuvareného tiež asi na 3krát :) potom pridáme nasekané alebo rozdrvené orechy(môžu sa pridať aj mleté alebo pol na pol ,kolko ludí tolko chuti :) ,na miernom ohni miešame asi ešte 4-5 min :) potom si ho odstavíme z ohňa ,prilejeme lyžičku alebo dve,rumu
3. ..necháme trocha vychladnúť
4. ked to už trocha vychladlo lyžičkou naberieme na oblátky,prikryjeme druhou oblátkou (urobíme si tolko vrstiev kolko sa nám zapáči)
5. na celkom hornú oblátku dáme 2l mlieka alebo niečo čo je ťažke :) kým sa nám to nevychladí necháme v kuchyni,potom zvykavam davať do chladničky,po stuhnnutí pokrájam a o par minut je celý plech fuč :D