Géciho plnka (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
20 minút príprava |
15/40 minút na 180 °C |
Postup- Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som dala 500g, ale môžete aj menej/ a chvíľu restujeme /len kým pečeň zbelie/.
- Pridáme pokrájané rožky a opečieme.
- Rožky sa *zmenšia* a zvlhnú. Pridáme petržlenovú vňať.
- Presypeme do misky, necháme trochu vychladiť a pridáme vajcia, soľ, vegetu.
- Môžeme naplniť do kačky, husi, kuraťa, alebo upečieme na plechu alebo v bábovkovej forme /najskôr ju vymastíme a vysypeme strúhankou/.
Kto jedol takúto plnku, inú nechcel... :)
|