Gaštanový zákusok

Postup

1. Cesto: Vajcia s práškovým cukrom vymiešame do penista. Pridáme olej, kakao, mlieko, múku s kypriacim práškom. Vymiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme piecť.
2. Plnka: Maslo s cukrom vymiešame. Pridáme gaštanové pyré, ktoré primiešame a pridáme orechy ktoré domiešame.
3. Šľahačka: Kryštal. cukor upálime na karamel zalejeme mliekom a necháme prevariť. Do vychladnutého karamelového mlieko primiešame 2 šľahačky v prášku a vyšľaháme.
4. Vychladnutý plát potrieme džemom. Nanesieme gaštanovú plnku a na vrch dáme vyšľahanú šľahačku.