Gaštanový veterník
Autor receptu: aplle
Klasicky venček s gaštanovou plnkou . Mňam
|
60 minút
príprava |
20 minút
na 250 °C |
Postup
- Maslo so soľou povaríme v 250 ml vody, pridáme múku. Miešame až kým sa cesto nezačne oddeľovať od dna nádoby.
- Potom do cesta postupne pridáme vajcia. Predhrejeme rúru na 250 °C.
- Na plech nastriekame cukrárskym vreckom veterníky. Pečieme 20 minút.
- Šľahačky so ztužovačom ušľaháme do tuha a vmiešame gaštanové pyré. Krémom naplníme prekrojené a vychladnuté veterníky. Na koniec ich zľahka polejeme čokoládovou polevou.
zatvoriť