Eskimo rezy
Autor receptu: klaura
Tak isto ako kapučínové rezy aj tieto som piekla prvý krát ... na rodinnej oslave sa po nich len zaprášilo ... :)
8-10 porcií |
60 minút príprava |
25-35 minút na 180 °C |
Postup
- Suroviny na korpus zmiešame v mise, vylejeme na plech a pečieme pri 180 stup. 25-35 min. necháme vychladnúť. V recepte to nie je, ale ja som povrch potrela ríbezľovým džemom.
- Z mlieka a pudingových práškov uvaríme hustý puding, po vychladnutí zmiešame s maslom, ktoré sme do peny vymiešali s práškovým cukrom. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu. Natrieme na korpus.
- Z uvedených surovín za stáleho miešania uvaríme polevu a po miernom vychladnutí natrieme na plnku. Dáme stuhnúť do chladničky.