Drobné pečivo
Drobné slané i sladké pečivo z jedného cesta
Autor receptu: redakcia
Postup- Maslo schladíme tak, aby sa dalo
strúhať. Nastrúhané maslo zmiešame
s nátierkovým syrom a obidvoma druhmi
múky. Vypracujeme hladké cesto.
- Cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorčeky. Na sladké pečivo
dáme do stredu kúsok tuhého džemu alebo
ovocia, slané posypeme semiačkami – tekvicovými
a slnečnicovými.
- Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie 12 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov s ventilátorom alebo asi 20 minút bez neho. Dĺžka pečenia však závisí od konkrétnej rúry a veľkosti pečiva.
|