Domáce mlieko z orechov pre alergikov na mlieko
Autor receptu: miomatka
Ak máte doma alergika na mlieko, odporúčam domáce alternatívne mlieka - orechové patrí medzi moje obľúbené. A keď pridám med a škoricu, mám rovno aj dezert ;-)
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút na 42 °C |
Postup
- Vlašské orechy namočte do studenej vody a nechajte na 15 min. odstáť. Keď voda zhnedne, orechy preceďte a znovu nalejte čistú studenú vodu, postup opakujte až pokiaľ nebude voda priezračná aj po odstátí. Tento postup je dôležitý pre odstránenie nahorklej chuti orechového mlieka.
- Precedené orechy vložte do nádoby "hrnček var".
- Dolejte pitnú vodu podľa pravidla hladina vody medzi ryskami MIN a MAX.
- Zapnite "hrnček var" a stlačte tlačidlo RawMilk. "hrnček var" začne pracovať a o 15 minút vám zvukový signál oznámi, že orechové mlieko je hotové.
Dochuťte medom a škoricou.