Domáce mlieko z orechov pre alergikov na mlieko

Autor receptu: miomatka

Ak máte doma alergika na mlieko, odporúčam domáce alternatívne mlieka - orechové patrí medzi moje obľúbené. A keď pridám med a škoricu, mám rovno aj dezert ;-)

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
na 42 °C

Suroviny

Postup

  1. Vlašské orechy namočte do studenej vody a nechajte na 15 min. odstáť. Keď voda zhnedne, orechy preceďte a znovu nalejte čistú studenú vodu, postup opakujte až pokiaľ nebude voda priezračná aj po odstátí. Tento postup je dôležitý pre odstránenie nahorklej chuti orechového mlieka.
  2. Precedené orechy vložte do nádoby "hrnček var".
  3. Dolejte pitnú vodu podľa pravidla hladina vody medzi ryskami MIN a MAX.
  4. Zapnite "hrnček var" a stlačte tlačidlo RawMilk. "hrnček var" začne pracovať a o 15 minút vám zvukový signál oznámi, že orechové mlieko je hotové. Dochuťte medom a škoricou.